Eten in de gevangenis

Translated title of the contribution: Prison food

An-Sofie Vanhouche, Amy Smoyer, Linda Kjær Minke

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingReport chapterResearchpeer-review

11 Downloads (Pure)
Original languageDutch
Title of host publicationVoeding en justitiabelen : van strafelement naar rehabilitatie-instrument?
EditorsA Zaalberg
Number of pages17
Place of PublicationNetherlands
PublisherMinisterie van Justitie en Veiligheid
Publication date2019
Pages117-134
Chapter6
Commissioning bodyThe WODC (Research and Documentation Centre) of the Ministry of Security and Justice
Publication statusPublished - 2019
SeriesCahier
Number11
Volume2018

Keywords

  • Prison food
  • Food in correstional institutions
  • Selfcatering system

Cite this

Vanhouche, A-S., Smoyer, A., & Kjær Minke, L. (2019). Eten in de gevangenis. In A. Zaalberg (Ed.), Voeding en justitiabelen: van strafelement naar rehabilitatie-instrument? (pp. 117-134). Netherlands: Ministerie van Justitie en Veiligheid. Cahier, No. 11, Vol.. 2018
Vanhouche, An-Sofie ; Smoyer, Amy ; Kjær Minke, Linda. / Eten in de gevangenis. Voeding en justitiabelen: van strafelement naar rehabilitatie-instrument? . editor / A Zaalberg. Netherlands : Ministerie van Justitie en Veiligheid, 2019. pp. 117-134 (Cahier; No. 11, Vol. 2018).
@inbook{7c7b37bfaa1e4b22a45220c484e98897,
title = "Eten in de gevangenis",
keywords = "Prison food, Food in correstional institutions, Selfcatering system",
author = "An-Sofie Vanhouche and Amy Smoyer and {Kj{\ae}r Minke}, Linda",
year = "2019",
language = "Nederlandsk",
series = "Cahier",
number = "11",
pages = "117--134",
editor = "A Zaalberg",
booktitle = "Voeding en justitiabelen",
publisher = "Ministerie van Justitie en Veiligheid",

}

Vanhouche, A-S, Smoyer, A & Kjær Minke, L 2019, Eten in de gevangenis. in A Zaalberg (ed.), Voeding en justitiabelen: van strafelement naar rehabilitatie-instrument? . Ministerie van Justitie en Veiligheid, Netherlands, Cahier, no. 11, vol. 2018, pp. 117-134.

Eten in de gevangenis. / Vanhouche, An-Sofie; Smoyer, Amy; Kjær Minke, Linda.

Voeding en justitiabelen: van strafelement naar rehabilitatie-instrument? . ed. / A Zaalberg. Netherlands : Ministerie van Justitie en Veiligheid, 2019. p. 117-134 (Cahier; No. 11, Vol. 2018).

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingReport chapterResearchpeer-review

TY - GEN

T1 - Eten in de gevangenis

AU - Vanhouche, An-Sofie

AU - Smoyer, Amy

AU - Kjær Minke, Linda

PY - 2019

Y1 - 2019

KW - Prison food

KW - Food in correstional institutions

KW - Selfcatering system

M3 - Bidrag til rapport

T3 - Cahier

SP - 117

EP - 134

BT - Voeding en justitiabelen

A2 - Zaalberg, A

PB - Ministerie van Justitie en Veiligheid

CY - Netherlands

ER -

Vanhouche A-S, Smoyer A, Kjær Minke L. Eten in de gevangenis. In Zaalberg A, editor, Voeding en justitiabelen: van strafelement naar rehabilitatie-instrument? . Netherlands: Ministerie van Justitie en Veiligheid. 2019. p. 117-134. (Cahier; No. 11, Vol. 2018).