Den sunde kost: - et ernæringsvidenskabeligt perspektiv

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingBook chapterResearch

Original languageDanish
Title of host publicationSundhed mellem biologi og kultur : - en bog om nye sundhedsbegreber
EditorsAnne Scott Sørensen, Christine Dalgård
Place of PublicationKøbenhavn
PublisherGyldendal Norsk Forlag
Publication date1999
Pages19-36
ISBN (Print)87-00-38308-2
Publication statusPublished - 1999

Cite this

Dalgård, C. (1999). Den sunde kost: - et ernæringsvidenskabeligt perspektiv. In A. S. Sørensen, & C. Dalgård (Eds.), Sundhed mellem biologi og kultur: - en bog om nye sundhedsbegreber (pp. 19-36). Gyldendal Norsk Forlag.