Blindtest af chips: Drop bare saltet

Davide Giacalone

SDU Innovation and Design Engineering

Press/Media: Press / Media

Description

viser et studie fra Syddansk Universitet, hvor man har foretaget blindsmagningstest på 200 unge mellem 18 og 30 år.... Samtidig påvirkede den mindre salt ikke chipsenes konsistens, siger Davide Giacalone...

Period	22. Jun 2020

Media contributions

Title Blindtest af chips: Drop bare saltet
Media name/outlet Ekstra Bladet
Media type Web
Date 22/06/2020
Persons Davide Giacalone

Title	Blindtest af chips: Drop bare saltet
Media name/outlet	Ekstra Bladet
Media type	Web
Date	22/06/2020
Persons	Davide Giacalone

View all 1

View less