Recovery of phenolics from sour cherry pomace (Prunus cerasus L.) by ultra- and nanofiltration

Maria Cinta Roda-Serrat, Peter Brilner Lund, Rime El-Houri, Knud Villy Christensen

Publikation: Kapitel i bog/rapport/konference-proceedingKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

Fingeraftryk Dyk ned i forskningsemnerne om 'Recovery of phenolics from sour cherry pomace (Prunus cerasus L.) by ultra- and nanofiltration'. Sammen danner de et unikt fingeraftryk.

Geo- og miljøvidenskab