Menneskets ernæring: Vand og salt

Publikation: Kapitel i bog/rapport/konference-proceeding › Kapitel i bog › Undervisning › peer review

Originalsprog	Dansk
Titel	Menneskets ernæring
Redaktører	Arne Astrup, Susanne Bügel, Jørn Dyerberg, Steen Stender
Forlag	Munksgaard
Publikationsdato	2015
Udgave	4.
Sider	155-168
Kapitel	11
ISBN (Trykt)	9788762813762
ISBN (Elektronisk)	9788762816213
Status	Udgivet - 2015

Dokumenter og links

@inbook{618f2a9f216946d686fffcd5dc4dcf80,

title = "Menneskets ern{\ae}ring: Vand og salt",

author = "Peter Bie",

year = "2015",

language = "Dansk",

isbn = "9788762813762",

pages = "155--168",

editor = "Arne Astrup and Susanne B{\"u}gel and J{\o}rn Dyerberg and Steen Stender",

booktitle = "Menneskets ern{\ae}ring",

publisher = "Munksgaard ",

edition = "4.",

}