Mad & Køn

Om den kønsspecifikke rangorden, der er indbygget i madkulturen

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

OriginalsprogDansk
TidsskriftFood Market Norden
Vol/bind7.4
Sider (fra-til)18-19
StatusUdgivet - 2001

Citer dette

@article{a967f4706fce11db81a9000ea68e967b,
title = "Mad & K{\o}n: Om den k{\o}nsspecifikke rangorden, der er indbygget i madkulturen",
author = "Dominique. Bouchet",
year = "2001",
language = "Dansk",
volume = "7.4",
pages = "18--19",
journal = "Food Market Norden",

}

Mad & Køn : Om den kønsspecifikke rangorden, der er indbygget i madkulturen. / Bouchet, Dominique.

I: Food Market Norden, Bind 7.4, 2001, s. 18-19.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

TY - JOUR

T1 - Mad & Køn

T2 - Om den kønsspecifikke rangorden, der er indbygget i madkulturen

AU - Bouchet, Dominique.

PY - 2001

Y1 - 2001

M3 - Tidsskriftartikel

VL - 7.4

SP - 18

EP - 19

JO - Food Market Norden

JF - Food Market Norden

ER -