Investigating effect and efficiency of short term heat stress applied in food stuff decontamination

Ann Zahle Andersen, Lars Duelund, Birte Skov Larsen, Chris Kjellerup, Luis Bagatolli, Birgitte H. Kallipolitis

Publikation: Konferencebidrag uden forlag/tidsskriftPosterForskning

OriginalsprogEngelsk
Publikationsdato2008
Antal sider1
StatusUdgivet - 2008
BegivenhedLMC: Sixth Symposium on Food Microbiology - Helsingør, Danmark
Varighed: 7. maj 20088. maj 2008
Konferencens nummer: 6

Konference

KonferenceLMC: Sixth Symposium on Food Microbiology
Nummer6
Land/OmrådeDanmark
ByHelsingør
Periode07/05/200808/05/2008

Bibliografisk note

Sider: 1

Citationsformater