In situ simultaneous analysis of polyacetylenes, carotenoids and polysaccharides in carrot roots

M. Baranska, H. Schulz, R. Baranski, T. Nothnagel, Lars Porskjær Christensen

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

OriginalsprogEngelsk
TidsskriftJournal of Agricultural and Food Chemistry
Vol/bind53
Udgave nummer17
Sider (fra-til)6565–6571
ISSN0021-8561
DOI
StatusUdgivet - 2005
Udgivet eksterntJa

Citationsformater