Abstract
Ligevægtsforhold omkring ekstraktion af aktivstoffer fra oregano vulgaris med ethanol og vand er undersøgt med henblik på industriel fremstilling af tinkturer er undersøgt. Væskeoptag i tørret oregano som funktion af væskesammensætning er bestemt. Sammensætningen af aktivstoffer i ekstraktet som funktion af væskesammensætning er undersøgt
| Originalsprog | Dansk |
|---|
| Antal sider | 13 |
|---|---|
| Status | Udgivet - 2007 |