Crafting and tasting issues in everyday human-food interactions

Markéta Dolejšová, Ferran Altarriba Bertran, Danielle Wilde, Hilary Davis

    Publikation: Kapitel i bog/rapport/konference-proceedingKonferencebidrag i proceedingsForskningpeer review

    Fingeraftryk

    Dyk ned i forskningsemnerne om 'Crafting and tasting issues in everyday human-food interactions'. Sammen danner de et unikt fingeraftryk.

    Food Science