Context dependency and consumer acceptance of risk reducing strategies: a choice experiment involving Salmonella risk in pork

Morten Mørkbak, Tove Christensen, Dorte Gyrd-Hansen

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

OriginalsprogEngelsk
TidsskriftFood Research International
Vol/bind45
Udgave nummer2
Sider (fra-til)1149-1157
ISSN0963-9969
StatusUdgivet - 2012

Citationsformater