| Originalsprog | Dansk |
|---|---|
| Titel | Gastronomisk Leksikon |
| Redaktører | Jørgen Fakstorp, Carl Th. Pedersen |
| Udgivelsessted | København |
| Forlag | Nyt Nordisk Forlag Arnold Busck |
| Publikationsdato | 2010 |
| Udgave | 2 |
| Status | Udgivet - 2010 |
Citationsformater
- APA
- Author
- BIBTEX
- Harvard
- Standard
- RIS
- Vancouver