Projektdetaljer
| Status | Igangværende |
|---|---|
| Effektiv start/slut dato | 01/01/2012 → 31/12/2026 |
Samarbejdspartnere
- Vrije Universiteit Brussel (Netværkspartner) (leder)
Fingerprint
Udforsk forskningsemnerne, som dette projekt berører. Disse etiketter er oprettet på grundlag af de underliggende bevillinger/legater. Sammen danner de et unikt fingerprint.
-
Couscous in Tilburg: Food Narratives and the Quality of Prison Life in a Belgian-Dutch Prison
Vanhouche, A.-S., Smoyer, A. & Kjær Minke, L., 2018, I: Prison Service Journal. 238, s. 3-9Bidragets oversatte titel :Couscous i Tilburg: Mad fortællinger og livskvalitet i et belgisk-hollandsk fængsel Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
Åben adgangFil179 Downloads (Pure) -
Prison Food in Denmark: Normal Responsibility or Ethnocentric Imaginations
Kjær Minke, L. & Smoyer, A., 2017, Scandinavian Penal History, Culture and Prison Practice: Embraced by the Welfare State?. Scharff Smith, P. & Ugelvik, T. (red.). Palgrave Macmillan, s. 353-376 23 s. (Palgrave Studies in Prisons and Penology).Publikation: Kapitel i bog/rapport/konference-proceeding › Kapitel i bog › Forskning › peer review
-
Food systems in correctional settings: A literature review and case study
Smoyer, A. & Kjær Minke, L., 2015, WHO Regional Office for Europe UN City, Marmorvej 51 DK–2100 Copenhagen Ø, Denmark: World Health Organization. 30 s.Bidragets oversatte titel :Forplejningssystemer i fængslet Publikation: Bog/rapport › Rapport › Forskning › peer review
Åben adgang -
Indsattes organisering af selvforplejning: spisestuen som showroom
Kjær Minke, L., 2012, I: Retfærd: Nordisk Juridisk Tidsskrift. 35, 2/137, s. 24-40Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review