ACCELTECH

Formålet er at skabe forbedrede muligheder for, at fødevareproducenter og producenter af udstyr hertil udnytter ny avanceret teknologi til gavn for deres forretning. Samt at skabe grundlag for at identificere nye forretningsmuligheder baseret på utraditionelle tilgange til produktion. Der identificeres konkrete ideer til, hvilke banebrydende teknologier de deltagende virksomheder kan drage nytte af og, hvilken udvikling de skal igennem for at gøre sig parate til at kunne udnytte denne med stor forretningsmæssig effekt. Brancherne får en katalog over banebrydende teknologier, eksponentielvækst og nye måder at se værdikæder på. For deltagerne udfoldes der et nyt begrebssæt som gøres relevant i forhold til egen hverdag samt gives mulighed for at deltage i konkrete projekter som eksemplificerer optag af accelererede teknologier i egen forretning. Dette vil styrke evnen til 1) hurtigt at tilpasse produkter til kundekrav, 2) skabe uset værdi på nye parametre som opfylder slutbruger behov, samt 3) fortsat at kunne effektivisere.

Dansk