Intet foto af Bettina Munch

Bettina Munch

  • Universitetsparken 1

    6000 Kolding

    Danmark

20092017
Hvis du har foretaget ændringer i Pure, vil de snart blive vist her.

Publikationer 2009 2017

  • 4 Konferencebidrag i proceedings
  • 1 Rapport
  • 1 Ph.d.-afhandling
  • 1 Tidsskriftartikel

Mødeturisme som middel til bæredygtig destinationsudvikling i Esbjerg

Munch, B., 2017, Syddansk Universitet. Det Humanistiske Fakultet.

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportPh.d.-afhandlingForskning

Adding Value to the Recipe: Creative Use of Off Season in Culinary Tourism

Blichfeldt, B. S. & Pedersen, B. M., 2010, Proceedings 19th Nordic Symposium in Tourism and Hospitality Research. Iceland: Icelandic Tourism Research Centre, s. 106-107

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/konference-proceedingKonferencebidrag i proceedingsForskning

Gastronomic Niche Tourism in Rural Areas

Blichfeldt, B. S. & Pedersen, B. M., 2010, Book of abstracts: Mass tourism vs. niche tourism. Cyprus: The Association for Tourism and Leisure Education (ATLAS)

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/konference-proceedingKonferencebidrag i proceedingsForskningpeer review

Gastronomic Niche Tourism in Rural Areas

Blichfeldt, B. S. & Pedersen, B. M., 2010, Extended abstracts: Atlas Annual Conference 2010. Cypres: The Association for Tourism and Leisure Education (ATLAS)

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/konference-proceedingKonferencebidrag i proceedingsForskningpeer review

Gastronomic Niche Tourism in Rural Areas

Blichfeldt, B. S. & Pedersen, B. M., 2010, Esbjerg: Syddansk Universitet. Center for Turisme, Innovation og Kultur.

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning