Vores mål er at udvikle nye teknologier til bæredygtig forarbejdning af råvarer. Disse teknologier skal være skånsomme mod miljøet samt resultere i produkter som energi, fødevarer, foder og lægemidler af høj kvalitet.

Med nye bæredygtige og miljøeffektive biologiske processer kan begrænsede ressourcer erstattes med genanvendelige råvarer.

Både i vores undervisning og forskning er fokus tværfagligt og der inddrages kompetencer fra bl.a. kemi, matematik, biologi, og fysik.

Kontaktoplysninger:
Sektionsleder Eva Arnspang Christensen 
https://portal.findresearcher.sdu.dk/da/persons/arnspang
Telefon: +45 6550 4682, E-mail: arnspang@igt.sdu.dk