SALGET AF FÆRDIGRETTER STIGER VOLDSOMT

Presse/medie

Beskrivelse

KORT NYT Der er kommet en ny generation af færdigretter på hylderne, som er af bedre kvalitet end tidligere. ... Professor i forbrugerkultur, Søren Askegaard, fra Syddansk Universitet siger, at en del af forklaringen er, at danskerne for eksempel i mødet med street food har stiftet bekendtskab med færdigmad med friske ingredienser, og at convience food dermed er ved at få et nyt og bedre rygte. ... Det var noget, som blev købt af folk, der ikke havde styr nok på deres liv til at lave mad selv. Nu fremstår det som et acceptabelt alternativ for »ordentlige« mennesker.
Periode25. aug. 2016

Mediedækning

1

Mediedækning

  • TitelSALGET AF FÆRDIGRETTER STIGER VOLDSOMT
    Mediets navn/udløbButikslederen
    Dato25/08/2016
    PersonerSøren Askegaard