Renselse

Presse/medie

Beskrivelse

Mad. Kurene har altid et før og et efter, og mellem de to står en kostguru og en strid prøvelse. Reportage fra et kompliceret landskab af synd og selvpineri, som hverken stat eller videnskab kan styre. Kogebogsforfatter Erica Palmcrantz Aziz lever som »high raw-veganer«, et kort navn for et kompliceret liv med mad, der byder hende kun at spise rå fødevarer og intet fra dyreriget, heller ikke æg, mælk og ost...
Periode4. okt. 2013

Mediedækning

1

Mediedækning

  • TitelRenselse
    Mediets navn/udløbWeekendavisen
    Dato04/10/2013
    Producer/forfattermArkus bernsen og pernille stensgAArd
    PersonerMorten Klöcker Grønbæk