På jagt efter dansk ølgær

Presse/medie

Beskrivelse

Munkebo: Claus Christensen, ølbrygger med eget bryghus i Munkebo, går i samarbejde med professor Nils J. Færgemann fra Syddansk Universitet på jagt efter en dansk ølgær. Den har ifølge Munkebo Mikrobryg været glemt i mange år til fordel for de udenlandske -...
Periode2. feb. 2014

Mediedækning

1

Mediedækning

  • TitelPå jagt efter dansk ølgær
    Mediets navn/udløbFyens Stiftstidende
    Dato02/02/2014
    PersonerNils J. Færgeman