Ny opfindelse kan lugte om kødet er frisk

  • Jeanette Hvam

Presse/medie

Beskrivelse

Et hold forskere fra Syddansk Universitet i Sønderborg har udviklet en slags kunstig næse, der kan være med til at afgøre om kød og fisk er for gammelt.... Kød er en af de fødevarer, der kræver flest ressoucer at producere, det kræver både meget vand og udleder meget CO2, siger Jeanette Hvam...
Periode21. dec. 2017

Mediebidrag

1

Mediebidrag

  • TitelNy opfindelse kan lugte om kødet er frisk
    Mediets navn/udløbTV Syd
    Dato21/12/2017
    PersonerJeanette Hvam