Ny forskning: Vandmænd kan bruges til at lave mayonnaise og smør

Presse/medie

Beskrivelse

Forskere på Syddansk Universitet (SDU) har fundet ud af, at vandmænd kan bruges som fødevarestabilisator og vil nu bl.a. samarbejde med

Periode	8. dec. 2025

Titel Ny forskning: Vandmænd kan bruges til at lave mayonnaise og smør
Mediets navn/udløb Via Ritzau
Medietype Internet
Dato 08/12/2025
Personer Mie Thorborg Pedersen

Titel	Ny forskning: Vandmænd kan bruges til at lave mayonnaise og smør
Mediets navn/udløb	Via Ritzau
Medietype	Internet
Dato	08/12/2025
Personer	Mie Thorborg Pedersen