Kanon Føde: 3:6

  • Kathrine Bisgaard Christensen

Presse/medie

Beskrivelse

Interview om ekstraktion af sekundære metabolitter fra krydderurter samt mulig biologisk aktivitet af disse f.eks. i forbindelse med type II diabetes og fedme

Emne

Sunde fødevarer
Periode26. sep. 2010

Mediebidrag

1

Mediebidrag