Gæren er humlen ved det hele

Presse/medie

Beskrivelse

Gær! Det er noget, man kæler for og skubber kærligt i bestemte retninger. I hvert fald når man som Claus Christensen er uddannet videnskabsmand, brygmester og ikke bare er lidenskabeligt, men også professionelt interesseret i øl. Han gjorde for fire måneder siden lidenskaben til sin levevej, da han fik sit eget bryggeri -Munkebo Mikrobryggeri Når man kæler for den bavariske alpegær på den rigtige måde, betaler den tilbage i form af fantastiske smagsnoter af banan og nellike, når gæren er omsat til skummende øl. Er det i stedet den amerikanske gær, brygmester Claus Christensen kaster sig over, ka...
Periode15. mar. 2014

Mediedækning

1

Mediedækning

  • TitelGæren er humlen ved det hele
    Mediets navn/udløbFyens Stiftstidende
    Dato15/03/2014
    Producer/forfatterKristina Lund Jørgensen rusk@fyens.dkklj@fyens.dk,
    PersonerNils J. Færgeman