Danish Crown belønner svineproducenter for ikke at bruge antibiotika

Beskrivelse

22 nordjyske og bornholmske svineproducenter deltager i et projekt søsat af Danish Crown, hvor de får en bonus på 2 kr. pr. kilo, hvis de undlader at bruge antibiotika. Yderligere 70 svineproducenter står på venteliste til projektet, men professor ved Syddansk Universitet Hans Jørgen Kolmos er ikke ubetinget begejstret. Hvis svineproducenterne i stedet skruer op for forbruget af zink og kobber for at bekæmpe bakterier, er man lige vidt, siger han. Link til udsendelse Indslaget forekommer ca. 7 min. inde i udsendelsen.