Separation, purification and structure identification of two glucosinolate hydrolysis products of broccoli sprouts (Tidsskrift)

  • Xavier Fretté (Peer reviewer)

Aktivitet: Redaktionelt arbejde og fagfællebedømmelsePeer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripterForskning

Beskrivelse

jf-2011-05045z
Periode3. jan. 2012
Type af tidsskriftTidsskrift