Kålens kulturhistorie: Produktion og forbrug gennem 200 år samt i det Nye Nordiske Køkken

Aktivitet: Foredrag og mundtlige bidragForedrag og præsentationer i privat eller offentlig virksomhed

Periode25. mar. 2011
BegivenhedstitelLandbohistorisk Selskabs seminar, Ny mad på gamle råvarer
BegivenhedstypeKonference
PlaceringKU LIFE, København, Danmark